ALLIOLI
Hem realitzat salsa d'allioli a classe
1r vam pelar dos alls grans amb els dits
2n els vam partir per la meitat amb un ganivet
3r vam tirar els alls al morter
4t amb l'ajut de la mà de morter els vam aixafar
5è vam remenar els alls amb la mà de morter mentre hi afegíem un rajolí d'oli del setrill o
de l'ampolla
Després vam tastar com ens havia sortit l'allioli
TOTS I TOTES VAM PROVAR L'ALLIOLI I
EL VAM TROBAR BONÍSSIM.
VAM DESCOBRIR QUE:
L'ALLIOLI COU MOLT!!
ACABADA AQUESTA SESSIÓ PRÀCTICA I DEGUSTATIVA, VAM ESCRIURE'N
LA RECEPTA (TEXT ESCRIT)
SI A CASA VOLEU FER ALLIOLI, SEGUIU ELS PASSOS D'AQUESTA LA RECEPTA.
SI LA VOLEU PROVAR, US ENCANTARÀ!
QUÈ US VAGI DE GUST!